Mairie d'Esparsac
Le bourg
82500 Esparsac
Tél. +33 (0)5 63 02 40 02
Heures d'ouvertures :
Mardi et jeudi :
9h à 12h
Vendredi :
14h à 18h.

Liens directs


    Accueil /Vie économique / Agriculture


    Agriculture

    L'ail blanc de Lomagne

    Situé à 4 Km de Beaumont de Lomagne, Capitale de l'ail blanc de Lomagne, le terroir d'Esparsac convient à la culture de l'ail.
    Celui-ce lui confère tout son potentiel aromatique parfumé et corsé. L'ail blanc de Lomagne est semé avant l'hiver, récolté  en juin puis sèché pendant plusieurs semaines avant d'être conditionné et commercialisé.

    Quelques noms de producteurs de la commune :

    Monsieur BOUTINES Christian
    Madame GUIRBAL Lydie
    Monsieur PEYRONNE Jean-Claude

    culture plein champ
    séchoir à ail traditionnel

    Les noisetiers

    Les premiers vergers de noisetiers ont été mis en place au lieu dit Aoudouasse en 1990. Actuellement, les surfaces plantées sur la commune sont de l'ordre de 70 hectares.
    Les variétés plantées par nos producteurs (Ennis, Pauetet, et Corabel) sont des variétés à gros fruits. La noisette est riche en Oméga 3, en fibres, en vitamine E et B et aussi en minéraux (fer et magnésium...)

    Deux producteurs sur la commune :
    Monsieur TAUPIAC Yannick
    EARL DE CAOUHAN

    Noisetiers lieu dit Aoudouasse
    Noisetiers lieu dit Aoudouasse
    Noisetiers
    Noisetiers
    Balai à noisettes
    Balai à noisettes
    Récolteuse à noisettes
    Récolteuse à noisettes